https://tarikhaber.com/haber/d....enizli-dodurga-karpu Dodurga Karpuzu Tezgahta: 5 Dönümden 6 Ton Rekolte*
*YEREL HABER / DENİZLİ - ACIPAYAM | NTV - İHA | 27.07.2026 13:39*
*Sezonun ilk hasadı başladı*
Denizli'nin Acıpayam ilçesine bağlı *Dodurga Mahallesi*'nde yazın en çok beklenen lezzetlerinden karpuzun ilk hasadı yapıldı.
*5 dönümden 6 ton ürün*
Yaklaşık 20 yıldır kavun ve karpuz üreticiliği yapan *Şerafettin Tay*, Dodurga Mahallesi İnönü mevkisindeki 5 dönümlük arazisine 25 Nisan'da AT, Hermanos ve Davut Bey cinsi fideleri dikti. 3 aylık emeğin ardından ilk etapta *6 ton karpuz* hasat edildi. Ürünler tüccarlar aracılığıyla iç piyasaya sunuldu.
*Dolu ve maliyetler üreticiyi zorluyor*
Tay, haziran ayında etkili olan dolu yağışının hem karpuz hem kavunda leke oluşturduğunu belirterek, *yaklaşık yüzde 30 ürün kaybı* yaşandığını söyledi. Görüntüsü bozulan ürünlerin pazara gönderilemediğini ifade etti.
Girdi maliyetlerindeki artışa da dikkat çeken Tay, _"Nisan ayında fidelerin tanesini 76 liradan aldık. Sulama, gübre, ilaç, mazot ve işçilik eklenince üretim çok maliyetli hale geliyor. Karpuzu tarladan kilogramı 8 TL'den, kavunu ise 30 TL seviyesinde satıyoruz"_ dedi.
*Lezzetin sırrı: Kar suyu ve sıcaklık farkı*
Dodurga kavun ve karpuzunun aromasıyla öne çıktığını vurgulayan Tay, _"Mahallemizde gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farkı çok yüksek, bu da lezzete doğrudan yansıyor. Ayrıca tarımsal sulamada dağlardan gelen kar suyunu kullanıyoruz. Bir kez tadan ertesi yıl yine bizim ürünümüzü arıyor"_ diye konuştu.
*Hasat ağustos sonuna kadar sürecek*
Hava şartlarının olumlu gitmesi halinde hasadın *ağustos ayı sonuna kadar* süreceği belirtildi. Tay, temmuz ayı sonunda da kavun hasadına başlayacaklarını söyledi.
*Kaynak: NTV - İHA*
Dodurga karpuzu ve kavunu bu sezon da tezgahlardaki yerini aldı.